Lorsqu’on arrive dans la cité du sculpteur Aristide Maillol, tout invite à la contemplation : la beauté et la diversité des paysages faits de criques et crêtes, ce vignoble qui semble se livrer à la mer, sa plage en arc de cercle… Un charmant petit port qui conserve les traces de son passé tumultueux où se sont croisés Templiers, pêcheurs, contrebandiers, réfugiés espagnols… Un patrimoine riche avec ses chapelles, tours de garde et églises telle la Rectorie (XIIe siècle) entourée de cyprès, et protégée par un grand portail orné de sculptures du XIIe siècle ou encore, Notre-Dame-de-la-Salette édifiée en 1863 qui, assise à 200 m. d'altitude, offre une splendide vue. Incontournable de Banyuls, le musée Maillol situé dans la maison où il vécut à partir de 1910. Si le petit port est une invitation à la rêverie, il est aussi une belle invitation à la dégustation notamment de ses délicieuses AOC Banyuls. Une terre de toute beauté propice aux balades qui se déclinent à travers de nombreux sentiers dont celui du littoral. Serpentant le long de la côte, il offre de magnifiques points de vue, traverse de superbes criques et plages pour arriver au cap Cerbère à la frontière espagnole.
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